Beerenschicht Kräutersalz
ungekühlt
7,00 €/Stk
75g
Unser Beeren-Schicht-Kräutersalz ist ein kleines Stück gelebte Jahreszeit im Glas 🌿🍓
Je nachdem, was uns die Natur gerade schenkt, entsteht jedes Jahr eine neue, ganz eigene Komposition:
Mal leuchtet es rubinrot als Johannisbeersalz, mal schimmert es dunkel und geheimnisvoll als Brombeersalz – immer so, wie es die Ernte gerade erlaubt.
Die Beeren werden behutsam von Hand verarbeitet und liebevoll mit aromatischen Kräutern geschichtet.
Auch hier entscheidet die bäuerliche Zeit:
Gibt es frische Gartenkräuter in Hülle und Fülle, entsteht ein duftendes Frischkräutersalz. Sind die Kräuter bereits getrocknet und sorgfältig aufbewahrt, werden sie fein mit dem Salz vermischt und bilden eine würzige, haltbare Variante.
Jedes Glas wird von Hand geschichtet – mit Herz, Geduld und einem Gespür für Farben, Duft und Geschmack. So wird aus Beeren, Kräutern und Salz ein besonderes Naturprodukt, das nicht nur Speisen verfeinert, sondern auch ein bisschen Sommer, Wiese und Beerengarten auf den Teller bringt.
Ein Salz, das sich jedes Jahr neu erfindet – ganz im Rhythmus von Ernte, Wetter und bäuerlichem Leben. 🌾✨